TONAGALETTER
  • その他
ブログ
「二川教授コロナ感染対策 特別講習 接待を伴う飲食店編 」動画を公開しました
広島大学 二川教授による 流川スタンダード コロナ感染対策特別講習 接待を伴う飲食店編の動画を公開し…
ブログ
バーではどうすればカッコいいんですか? カシスオレンジを超えるカクテルに出会う
バーというものがある。英語で書けば「Bar」だ。洋酒が並び、バーテンダーがシェイカーを振り、カクテル…
カフェ・バー
おすすめ!BAR初心者の方やBARデビューするならここよ!
https://www.youtube.com/watch?v=_sj7iIwUJVw ※スマホの場…
ブログ
広島を代表する歓楽街「流川」の朝昼晩を観察する
広島に流川という歓楽街がある。隣接する薬研堀や新天地、胡町と一体となり、広大な商業圏を形成している。…
ブログ
36年前の広島のガイドブックに載っているお店に行く
ガイドブックというものがある。その地域の美味しいお店だとか、見るべき景色だとかが記された本だ。本屋に…
スナック
ママの元気をもらえて、今週ずっと元気になれるスナックに行ってみた!
https://youtu.be/qafKOiuxPQg ※スマホの場合、YouTube公式アプリを…
ブログ
「二川教授コロナ感染対策 特別講習 飲食店編 」動画を公開しました
広島大学 二川教授による 流川スタンダード コロナ感染対策特別講習 飲食店編の動画を公開しました。 …
居酒屋
酒が進む!名物鉄鍋ぎょうざと広島のお酒を紹介します!
https://www.youtube.com/watch?v=o3QIbl2DpIk ※スマホの場…
ブログ
ビールは注ぎ方で味が変わる! 50年前の注ぎ方のビールが美味しすぎる
ビールというものがある。飲みに行った場合の1杯目はとりあえずビールという人も多いのではないだろうか。…
ブログ
広島の牡蠣のことを知ってから広島の牡蠣を食べる
牡蠣というものがある。柿ではなく牡蠣であり、火器ではなく牡蠣だ。海のバーターとも言われ、英語ではオイ…