広島・中新地の路地裏にひっそりと佇む「独」。店内は4メートル近くの高い天井と、なだらかな曲線を描くカウンターが印象的な大人の空間。料理はイタリアンをベースにおつまみからガッツリしたステーキまでシーンに合わせて様々なメニューが楽しめます。また「バー」と銘打つだけあって、アルコールの品揃えも豊富。遅くまで営業しているので1次会はもちろん、2次会3次会にもおすすめ。店内にはＴＶもあり、スポーツ観戦も可能