居酒屋・ダイニングバー 胡町
炭火串焼白虎
082-569-9851
広島・「胡町」電停の目の前、徒歩約15秒にある焼き鳥屋「炭火串焼 白虎」。
炭火で焼きあげるこだわりの焼き鳥や串焼きが気軽に楽しめる当店。
その焼き鳥には、地元広島県三次の朝引き地鶏を使用し、
一本一本丁寧に串うちしています。
一番おすすめの食べ方は、地鶏の旨味を最も感じられる塩を。
店主こだわりの一工夫された甘みのある塩を部位に合わせて絶妙な加減で。
炭火の癖を熟知して、一本一本タイミングを見極めながら焼き上げていきます。
新鮮な地鶏のキメ細かな食感と旨味を存分にお楽しみいただけます。
基本情報 | ||
店名 | 炭火串焼白虎 | |
電話 | 082-569-9851 | 082-569-9851 |
住所 | 〒730-0021 広島県広島市中区胡町4-24クリタビル1階 | |
営業時間 | 月~木: 17:30~翌0:00、金、土: 17:30~翌2:00、祝日、祝前日: 17:30~翌0:00 | |
定休日 | 日 |
お支払い情報 | |
平均予算 | ~5,000円 |
クレジットカード | VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners |
その他決済 | PayPay |
設備情報 | |
席数 | 33席(カウンター9席、テーブル24席) |
禁煙・喫煙 |
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