牛タンとワインがご堪能いただける【炭焼 万作】。仕入れから下処理、そしてご提供までを、全て店舗で一貫して行うことにこだわった牛タンはご注文頂きたい逸品です。低温調理など様々な調理方法を駆使して、焼きや、刺しでご堪能。また、お飲み物はお肉にぴったりなワインもございますので、ご一緒にいかがでしょうか。古民家を移築し作られた、昔懐かしさを感じるの落ち着いた空間を様々なシーンでご利用ください。